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Papier Sulfurise Chemiser Moule Rond
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Comment chemiser un moule rond avec du papier sulfurisé
Si vous souhaitez cuire un gâteau ou une tarte dans un moule rond, vous pouvez utiliser du papier sulfurisé pour faciliter le démoulage et éviter que les aliments ne collent. Voici quelques instructions pour chemiser un moule rond avec du papier sulfurisé :
Matériel requis
- Moule rond
- Papier sulfurisé
- Ciseaux
- Crayon à papier
Étapes à suivre
- Retourner le moule pour qu'il soit à l'envers.
- Placer le papier sulfurisé sur le moule, en le centrant et en le laissant dépasser du bord.
- Utiliser un crayon à papier pour tracer le contour du fond du moule sur le papier sulfurisé.
- Découper le cercle tracé sur le papier sulfurisé.
- Pour chemiser les côtés du moule : couper une longue bande de papier sulfurisé d'une largeur égale à la hauteur du moule. Enrouler la bande autour du moule pour mesurer la longueur nécessaire. Découper la bande à la longueur souhaitée.
- Placer le cercle de papier sulfurisé découpé dans le fond du moule, en appuyant pour qu'il soit bien fixé.
- Poser la bande de papier sulfurisé découpée à la hauteur du moule sur les côtés intérieurs du moule. Il est possible de découper la bande en segments plus petits, s'il est difficile de la placer en un seul morceau.
- Bien faire adhérer le papier sulfurisé aux bords du moule, en appuyant avec les doigts.
Voilà, votre moule rond est maintenant chemisé de papier sulfurisé et prêt à être utilisé !
Autres astuces
- Pour faciliter le découpage du papier sulfurisé, vous pouvez utiliser un couteau bien aiguisé plutôt que des ciseaux.
- Si vous utilisez un moule à charnière, il suffit de couper un cercle de papier sulfurisé pour le fond et de le poser au fond du moule. Il n'est pas nécessaire de chemiser les côtés, car la charnière du moule permettra facilement de retirer le gâteau une fois cuit.
- Si vous n'avez pas de papier sulfurisé, vous pouvez utiliser du papier parchemin, qui est similaire. Éviter d'utiliser du papier aluminium, qui n'est pas recommandé pour la cuisson.
Références
- Comment chemiser un moule avec du papier sulfurisé
- Plier une feuille de papier cuisson pour un moule rond (chemiser)
- Technique de cuisine : Chemiser un moule en papier sulfurisé
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- Comment faire un rond en papier cuisson
Le papier sulfurisé est un type de papier qui résiste aux graisses et à l'humidité et qui est donc parfait pour cuisiner. Il est utilisé dans les moules ronds pour cuire des aliments tels que des gâteaux, des tartes et des tartelettes. C'est le moyen le plus rapide et le plus facile pour cuisiner et préparer des aliments savoureux.
Le papier sulfurisé est très facile à utiliser. Il peut être coupé aux dimensions souhaitées et ensuite placé dans un moule rond. Le papier sulfurisé peut être utilisé plusieurs fois et est très facile à nettoyer. Le nettoyage ne prend pas beaucoup de temps et il est facile à manipuler.
Le papier sulfurisé est également très économique. Il est peu coûteux et peut donc être acheté à des prix abordables. De plus, il peut être recyclé et est donc très durable.
J'utilise le papier sulfurisé et les moules ronds depuis des années et je n'utilise pratiquement jamais d'autres produits pour cuisiner. Il me donne le résultat que je veux et j'adore le fait qu'il soit si abordable et durable.
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