Papier riz à Montréal : Où en trouver et comment l'utiliser
Le papier de riz est un ingrédient essentiel de la cuisine asiatique, en particulier pour la préparation des rouleaux de printemps. Mais il est aussi utilisé en art pour ses propriétés uniques. Dans cet article, nous vous présentons où trouver du papier de riz à Montréal ainsi que des idées d'utilisation.
Où trouver du papier de riz à Montréal
DeSerres
DeSerres est une chaîne de magasins d'art et de loisirs créatifs qui vend des blocs de papier de riz de qualité, adaptés aux dessins, aux aquarelles, à la calligraphie et aux encres japonaises traditionnelles Sumi. Ces blocs contiennent 50 feuilles de 30,5 x 45 cm.
[www.deserres.ca/fr/products...]
Cooldel
Cooldel est une épicerie asiatique en ligne qui vend du papier de riz en format de 400g. Ce produit est idéal pour la préparation des rouleaux de printemps. Un sac de papier de riz coûte 3,09$. La livraison est gratuite pour les commandes de plus de 200$.
[montreal.cooldel.com/fr/pro...]
Nature Sante
Nature Sante est une boutique en ligne spécialisée dans les aliments naturels et biologiques. Ils vendent du papier de riz de la marque KIM en format de 400g. Les ingrédients sont: farine de riz, amidon de tapioca, eau et sel.
[www.naturesante.ca/fr/produ...]
Walmart
Walmart offre le papier de riz rond de la marque Rose, utilisé dans la cuisine vietnamienne pour les rouleaux de printemps. La valeur nutritive pour un morceau de 13g est également disponible sur le site.
[www.walmart.ca/fr/ip/rose-p...]
Emballage Tout
Emballage Tout est une entreprise spécialisée dans la vente de sacs pour emballer les aliments. Ils vendent des sacs refermables poly/papier de riz, qui sont utiles pour la conservation de la nourriture.
[emballagetout.ca/fr/amp/sac...]
Avec Passion
Avec Passion est une boutique en ligne française qui vend du papier de riz de différents motifs. Ils ont un grand choix de papiers de riz à utiliser dans divers projets artistiques.
[www.avecpassion.fr/777-papi...] [www.avecpassion.fr/papier-d...]
Comment utiliser le papier de riz
Le papier de riz est principalement utilisé dans la cuisine asiatique pour la fabrication de rouleaux de printemps. Voici comment le préparer:
- Tremper le papier de riz dans l'eau tiède pendant 10-15 secondes
- Déposer le papier de riz sur une surface plate
- Ajouter les ingrédients désirés, comme des légumes, des herbes, des fruits de mer ou de la viande, à environ 1/3 de la distance du bord
- Replier soigneusement les deux côtés du papier de riz sur les ingrédients
- Rouler le papier de riz en serrant bien pour former le rouleau de printemps
Le papier de riz peut également être utilisé en art pour créer des effets uniques. Voici quelques idées d'utilisation:
- Utiliser le papier de riz comme support pour l'aquarelle, la peinture à l'huile ou la gouache
- Utiliser le papier de riz pour créer un effet de texture en collant des morceaux de papier sur une toile
- Utiliser le papier de riz pour créer un effet de transparence en le collant sur une fenêtre ou une lampe
En conclusion, le papier de riz est un ingrédient et un matériau très polyvalent qui peut être utilisé dans la cuisine et les arts. À Montréal, il est disponible dans plusieurs magasins d'art, épiceries asiatiques et boutiques en ligne. Essayez-le dans votre prochain projet ou votre prochaine recette!
Scrapbook Stamperia - Papier de riz «Sir Vagabond In Japan ...
scrapbookc.com/boutique/fr/...Chercher le papier riz à Montréal peut s'avérer être une tâche délicate et décourageante. Néanmoins, la qualité et la variété des sortes de papier riz qu'on peut trouver sont toutes témoins des enjeux culturels de la ville. En effet, Montréal est une métropole cosmopolite qui abrite des communautés d'origines diverses. Il est possible d'y trouver du papier riz aux motifs variés et colorés et en différentes tailles. Les différents magasins et boutiques qui proposent des produits orientaux diaposent des murs entiers remplis de ces papiers riz. Plusieurs endroits proposent également des produits fait de papier riz, comme des bâtonnets, des boites et même des papiers riz qui ont été teintés. Pour ceux qui ont envie de créer leurs propres oeuvres d'art, plusieurs magasins proposent également des kits d'artisanat avec du papier riz.
J'ai personnellement toujours été fascinée par le papier riz, et je me suis amusée à en fabriquer des objets. J'ai essayé différentes méthodes et techniques, et je me suis même inscrite à un cours à la boutique Arts Orientaux, à Montréal, pour perfectionner mon travail. C'était une expérience très intéressante et enrichissante ! ...
Source : Le Vadrouilleur Urbain